苹果醋不仅解馋还有这些功效

稳居百果之王行列的苹果的营养成分丰富，含有丰富的维生素，微量元素以及矿物质，对人体的身体健康有很好的功能。苹果醋更是浓缩了苹果的营养，把发酵的酯香与苹果特有的果香融合在一起，清甜馥郁。苹果醋的优良口感，彻底改变了人们过去对醋的印象。
而且近几年来，科技、社会的发展，使人们的养生意识也在一直不断的提高。越来越多的人愿意用果醋饮料来代替果汁，不光年轻人喜欢喝，就连老年朋友也喜欢上了它酸甜的滋味。
据研究，人体每天需要摄取50 mL~60 mL的醋以平衡体液，一般的食醋并不适合直接饮用，苹果醋饮料恰恰弥补了这种不足。当然，大家在购买时要注意不要选择含有大量添加糖和添加剂的苹果醋饮料，天然无蔗糖的最佳，既解馋又健康。

接下来给大家盘点一下苹果醋的好处吧～
 
对心脏、肝脏有一定的保护作用
苹果醋中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂，同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。醋中含有的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能，改善内环境，减少肝病的发病率 。

提高好胆固醇（HDL）水平
据国外媒体报道，美国明尼苏达大学研究人员临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果醋，另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现，与喝安慰剂的参试者相比，连续8周每天喝1—2汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。
 
预防高血压
苹果醋含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量；苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。

提高免疫力
苹果醋中的氨基酸和维生素在人体中与钙质合成醋酸钙，对于易感人群来说可以提高免疫，早饭喝一瓶有利于增强钙质吸收，抗菌消炎，预防感冒。苹果醋富含有机酸，经过代谢变成碱性物质，能够促进钙等微量元素的吸收，改善酸性体质。
 
防止糖尿病
研究发现，苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效，关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。果醋中富含人体必需的十八种氨基酸，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。
 
改善关节炎和痛风
苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。老年朋友经常喝苹果醋可以帮助改善关节炎和通风。苹果醋中丰富的维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

好喝可不能贪杯，每天适度喝一些，长期坚持下去才能够起到好的作用哦。