烹任堂智能无油烟烹饪机入手体验，不会做饭也能变大厨

过年期间响应号召在原地过年，由于我们两人都不会做饭，做的菜都是难以入口，到目前为止只会做个炒鸡蛋，经过考虑决定入手一台自动炒菜机。我们都是选择纠结者，面对琳琅满目的自动炒菜机，经过一天的纠结，对比了数十家之后，决定购入这款烹任堂智能无油烟烹饪机。

下面把使用后的感受分享给大家。

外观舒适，清洗方便

这款烹饪机的外形精致时尚。从外观上看非常惊艳，明亮简洁大方，占用的地方不大，无论是大厨房或者是小家居都能轻松放下。因为外形出众，它非常百搭，能够融入不同的厨房环境，不突兀，看起来和厨房仿佛是一体的。在清洗方面，由于设计观念人性化，便于清洗。

对于产品，我们都是个比较挑剔的人，它的安全性和人性化功能也是关注的重点。人性化功能方面，它的液晶屏很大，界面很简约，而且还有智能倒计时模式，能够灵巧的掌握锅内烹饪的情况。为了防止发热出现意外事故，烹饪机在没有放入锅胆的情况下是不工作的，这又多了一份安全保障。

烹饪方式多样化，千种菜品可以选

无论选什么样的烹饪机，菜品的样式多，做菜好吃，才是我们的刚需。这款烹饪机在智能方面很出众，不仅能实现煎、炒、炸、爆、溜、炖、煮等烹饪技术的智能化，还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥等世界各地的风味菜肴。

有十二大烹饪方式，千种菜品可以选择，一键快捷烹饪，智能操控，炒菜翻炒均匀，热度掌控极佳，出餐特别快。中式烹饪，还是西式料理，蒸制都可以简单完成，有了它，我们这样完全不会做菜的，也能轻松做出一大桌菜了。

自动翻炒，工作效率高

这款烹饪机工作能力和效率非常不错，可以替代炒菜锅、烤箱、炖锅、微波炉、电磁炉、电饭煲等，可以说是移动厨房。操作方面真的简单，只需要按照菜谱将想吃的菜的食材以及调料备齐，选择相应的菜谱，一键启动，剩下的事就完全不用管了，烹饪机会自动翻炒食材，烹饪时间、火力，翻炒速度都是自动运行的，烹饪期间什么都不用操心，可以玩手机、看电视、和人聊天啥的，给我们节省了大量的时间。

有氧烹饪，色香味俱全

为了让食物更加美味和营养，烹饪机模拟大厨掂勺的原理，让菜品充分和氧气接触，以保证菜品的色泽不变，并更加鲜艳和好吃。一道好菜之精髓在于美味和营养，烹饪机采用上下立体式加热方式，热量由内而外渗透，快速烹煮食物，还能迅速将丰富的营养和矿物质锁在食材内。烹饪机采用远红外光谱加热，具有三个特点：将菜品当中的部分饱和脂肪酸变成不饱和脂肪酸；将水中的细菌消灭并矿化，从而做出来的米饭会更松软可口；激发菜品深层次的香味。

整体体验下来，对做出的菜品还是很满意的。多档烹饪选择，适应不同的食材，不同的温度，可以在最准确的温度对食物进行烹制，不仅可以保证食物的鲜度，更能让食物保持完美的外形，达到色香味俱全的水准。

低碳环保、无油烟

我们再选择烹饪机的时候，还考虑了一个重要因素，那就是低碳无油烟。大家都知道厨房油烟一直是令人烦恼的问题，所产生的油烟容易患上各种肺部及皮肤疾病。烹任堂智能无油烟烹饪机采用KSD智能控温系统，将温度控制在油烟裂变点之下，使得在烹饪的过程中，完全没有油烟产生！有无油烟的产生不是取决于锅具的材料，而是取决于油温控制系统，KSD油温控制系统是将油控制在裂解温度180度以下，从而没有油烟的产生，就没有一千多种毒素，特别是致癌物苯并芘的产生。

没有油烟我们对这一点很满意，因为没有油烟对餐具的附着力小，餐具很易清洗，也省去了抽油烟机，厨房的环境也清洁了。

直接用它连着做了好几道菜，这一道是葱油花蛤。

主料：花蛤500克，配料：葱、生姜、红辣椒、香菜，调料：蒸鱼豉油或味极鲜酱油。

制作过程：将花蛤洗净后加些盐再加水养着（让其把沙子或脏东西吐尽）备用，葱切成细丝或葱花，生姜、红辣椒切丝或切末，香菜洗净备用。

注：在清洗过程中可以使用烹任堂食品毒素脱离机，洗菜效果特别好。

烹饪过程：将烹饪机电源开关打开，预热至100度跳转至OK时，打开盖子，将花蛤的水控干，倒入内胆当中(不需要加油)，选择功能键：“个性炒”（不需要按搅拌功能）待倒计时时间走完跳转至OK，听到滴滴的提示音时将菜品倒出装盘，将切好的生姜丝，葱丝，红辣椒丝，香菜散在花蛤上面，再散上蒸鱼豉油即可。

整体的体验下来，对这几方面很满意：有氧烹饪、智能烹饪、健康环保、无油烟、上下加热、光波加热、菜品不粘不糊、保温效果好。烹任堂智能无油烟烹饪机细节处理非常好，注重用户体验，让我们烹饪更轻松。